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Fond Centenaire

PLATS

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Steak au poivre 21€

et frites maison

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Traditionnel tartare de bœuf 21€

frites et salade 

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Confit de Canard 24€

préparé par nos soins,

pommes salardaises

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Brochette de poulet laqué 19€

miel, soja et gingembre,

frites de patate douce

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Entrecôte grillée 33€

 au sel de Guérande (env.300g)

sauce au choix, frites et salade

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Filet de Bar à la plancha 23€

purée de pomme terre,

et crème d’aneth

 

Tartare de saumon 19€

façon asiatique

fenouil et carottes acidulées

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Chakchouka rôtie 21€

aux tomates confites

neige de feta et pain grillé

VEGAN

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Fish and chips de Cabillaud 18€

sauce tatare

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Croque Monsieur à la Truffe 19€

frites maison et salade

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L’Américain Cheeseburger 19€

et ses frites maison

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Kébab de cochon confit 19€

crème Tzatzíki, sucrine,

frites maison

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Lasagnes de légumes de saison 19€

à la béchamel et bouquet de salade

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Cocote de rognons de veau 21€

à la la crème de champignons,

purée de pommes de terre

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